Laitue iceberg et lard : toutes nos recettes

La laitue iceberg est une variété de laitue batavia très populaire en raison de sa texture croquante et de sa saveur légèrement sucrée. Originaire des États-Unis, ses feuilles sont superposées et serrées les unes contre les autres.

La laitue iceberg apporte une touche de fraîcheur à vos assiettes. Couramment utilisée dans les salades, elle se glisse aussi dans des sandwiches, des wraps ou encore des verrines apéritives.

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La laitue iceberg

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La laitue iceberg

Toutes les recettes de laitue iceberg et lard des Gourmets

Des idées de recettes de laitue iceberg et lard pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade cowboy composée, lard croustillant et tortillas de maïs

Clementine

Cette salade composée inspirée de la cuisine texane mêle laitue iceberg croustillante, lard fumé grillé et tortillas de maïs frites dorées. Vous y découvrez tomates fraîches, fromage cheddar râpé et une sauce généreuse associant mayonnaise, sauce BBQ et touches épicées. Un pico de gallo maison apporte fraîcheur et caractère à ce plat copieux et savoureux, parfait pour un repas léger du soir ou un déjeuner entre amis.